PROMOCJE CZASOWE

Subskrybenci Newslettera otrzymują specjalne zniżki i oferty, może warto się zapisać?
[OUTLET] Meksyk El Chorro Chiapas 200g





Opis
Kawa uprawiana w wysokich górach na południu Meksyku, na pograniczu stanów Chiapas i Oaxaca. Hodowana w ekologicznym duchu, rośnie w cieniu specjalnie dobranych drzew, które zapewniają ochronę przed słońcem i użyźniają glebę.
El Chorro Chiapas jest kawą o wysokiej cielistości, prezentującą aromaty orzechów i cynamonu. Mokra obróbka ziarna powoduje, że ziarno daje słodki i charakterystyczny napar. Doskonały wybór do wszelkich kaw robionych na bazie espresso, świetnie sprawdzi się również w towarzystwie mleka.
Profil smakowy: Orzechy, Cynamon, dla kawowych tradycjonalistów
Kawa sprzedawana przez The Herrings Coffee Company jest kawą świeżo wypaloną, co za tym idzie - znacznie różni się od przeciętnej kawy z marketu.
Przede wszystkim, kawa po procesie palenia gromadzi dużą ilość dwutlenku węgla, który jest stopniowo uwalniany. Optymalny smak i aromat kawy pojawia się, gdy ustaje większość procesów chemicznych zachodzących po wypaleniu i utrzymuje się do 3 miesięcy przy prawidłowym przechowywaniu ziarna.
Z tego względu sprzedajemy kawy, które są minimum 5-7 dni od wypalenia (jednak nie więcej niż 28 dni). Dzięki możesz cieszyć się smaczną kawą od razu po odpakowaniu paczki od kuriera :).
Dane techniczne
Waga | 200g |
Gorycz | Średnia |
Słodycz | Średnia |
Kwasowość | Niska |